1、体内自由基过剩是衰老的根本原因。
1957年，英国哈曼博士（Dr.Derhem Hermen）提出“人体衰老自由基论”，其后又有大量的科学研究报告指出：体内自由基与人的衰老、生病有极大关系，是百病之源。
自由基（O2•- ）破坏正常细胞，使细胞失去生理功能；自由基侵蚀免疫系统，使免疫力下降或丧失，引发过敏、感冒、流感及各种疾病；自由基破坏胰细胞，使胰岛素分泌功能减弱，如糖尿病的发生；自由基破坏胃肠细胞及粘膜，释放组胺类物质，引发胃炎、便秘、肠炎、溃疡等胃肠疾病；自由基侵蚀大脑细胞及神经细胞，使神经细胞丧失功能，引发老年痴呆症；自由基使细胞膜破裂，细胞液渗透到细胞间隙之中，引发关节炎、风湿、类风湿病；自由基能使DNA、RNA发生突变，产生肿瘤或癌变；自由基在眼部系统堆积，可使晶体浑浊，产生视网膜病变，如青光眼、眼角炎等眼部疾病；自由基堆积使血管通透性改变，血液中液体渗出，人体部位出现水肿，静脉曲张等静脉病变；自由基使表皮细胞受损或凋亡，脂褐素沉积，皮肤干裂、皱纹、褐斑出现；自由基沉淀于血管及心脏部位，使动脉血管硬化，心脏功能受损，引发冠心病、心绞痛等心血管疾病。
国际抗癌基金会主席和国际自由基学会创始人斯来特通过自己多年深入研究并结合最新科学研究成果证明，影响人体健康、长寿因素中，85%来自于自由基的侵蚀和伤害。发表了著名论文“自由基是人体衰老的根本原因。”
2、1969年，美国科学家McCord和Fridovich从牛红血球中发现并提取出超氧化物歧化酶（SOD）。引起了全世界的关注，SOD的发现和提取为人类健康找到了真正途径，被国际生物学界公认为开创了生物化学新纪元。
国内外专家长期研究证明：SOD酶能有效清除体内自由基，保护健康细胞免受伤害，抗衰老、抗辐射、预防疾病、延缓衰老、提高人身免疫力，是清除自由基特效功能酶。汉斯.克格洛博士等权威专家通过大量临床试验指出：在充分补给SOD营养情况下，失去弹性而下垂的皮肤逐渐恢复活力，产生还青的奇迹。我国著名医院临床研究对66位年纪大的衰老病人连续三个月食用一定量的SOD，结果发现他们的红血球SOD活性增加16%，血浆中的过氧化物（自由基）减少34%，其中92%的老人觉得有较好体能，89%的老人对寒冷有较高耐受力。
二、超氧化物歧化酶（SOD）与寿命的关系。
动物体内SOD含量多少与寿命长短直接相关，美国著名生物学家SOD之父——费雷德维奇（Fridovich）、美国国立医学研究院C.克特拉博士、东京大学小野博士等研究证明，体内SOD含量多少与寿命长短有关。通过多种动物器官内SOD含量测定，得出的结论引起世界巨大轰动。
三、人的年龄、疾病与SOD关系
1、美国老化医学学会（American Aging Associ etion）的报告指出对不同年龄组的6418例健康人的SOD活性进行测定，发现年龄与SOD含量具有密切相关性。随着年龄的增大，人体SOD活性将逐渐下降。人的免疫功能也随之下降，易得各种疾病。40岁是一个重要年龄段，体态发胖，出现黑斑就是自由基过剩的反应。研究报告指出：60岁以上的老人体内SOD含量仅为年青人的50%左右，糖尿病人SOD含量是正常人的45%，而肿瘤患者体内SOD值不到正常人的三分之一。所以体外补充适量的SOD，是保持肌体活力，延缓衰老的重要措施之一。
2、SOD与疾病
医学研究证明：SOD与多种疾病相关，是百病之源，如肿瘤、糖尿病、心脑血管疾病、骨关节炎、心肌炎、免疫力低下疾病，特别是免疫下降引起的类风湿、红斑狼疮等病。
目前SOD作为药用酶在美国、德国、日本、澳大利亚等国已在临床应用在自身免疫疾病上，如类风湿性关节炎、红斑狼疮等疾病治疗，不论是口服还是肌肉注射取得十分明显疗效。在治疗心肌缺血症与缺血再灌注综合症及某些心血管疾病方面也取得重要成果。在用做抗辐射、抗肿瘤、心肌炎、早产婴儿氧中毒症的解毒药也取得重要进展。在临床上，也开始应用SOD，用来辅助放疗和化疗，以降低大剂量照射引起副作用，效果极为明显。
四、SOD应用
由于SOD的重要性和特殊性，它极大地吸引着许多生物学及医学界的重视，他们进行开拓性研究，取得许多重要的成果，为人类健康带来福音。国际科技界充分肯定了Fridovich在SOD领域的杰出贡献，被提名为诺贝尔奖候选人。
SOD本身作为酶类药物具有严格的反应特异性和高度的催化活性，在疾病的特异治疗上有着举足轻重的作用。自从1976年Oyanague用角叉菜（Carrageccin）建立了大鼠炎症模型，并以足跖肿胀（足浮肿）为指标，用牛Cu,Zn-SOD静脉注射（每次1-2mg/kg）三次，使足跖肿胀得到缓解和控制后，医用SOD制剂在临床上便逐步开始应用开来。目前，SOD主要集中用于自身免疫性疾病（类风湿性关节炎、皮肌炎、红斑性狼疮、水肿）、缺血再灌注综合症（心肌、小肠、肾、脑等缺血再灌注综合症）、氧中毒（肺型、神经型、眼型）和某些心血管疾病（高血压、冠心病、动脉硬化）以及部分老年病（老年性痴呆、老年性白内障）。除此之外，SOD还可以应用于肾脏、肝脏和心脏等器官的保存和移植，而且还可以应用于断肢再植、整形、整容手术、辐射防护等方面。国外已有报道，如将SOD用于药物，可利用制药工业中各种载体或填充料乃至各种辅剂、赋形剂与之制成各种剂型，如粉剂、片剂、水剂和糖浆剂供口服，亦可制成冻干制剂用于皮下、肌肉和静脉注射。还可把SOD制成栓剂、软膏剂、搽剂、滴眼剂、涂布和喷雾剂、口腔粘膜、拨牙创胶等。美国几乎所有的生物技术开发中心都把SOD作为重点开发药剂；日本生化及医药科研人员也在全力开发SOD制剂。他们根据药物分子设计信息及其在质与量上的飞跃发展认为，SOD作为酶类药物，完全有可能在药物基本骨架的基础上，改造其局部结构，以合成更优良的药剂。而基因、蛋白质工程的长足进步，为生产更多、更优越、更适用的人型SOD酶制剂提供了先进的手段。美国拟用基因工程的方法生产大量的SOD用于治疗新生儿的氧障碍和老年栓塞性疾病。根据美国市场预测，SOD基因工程产品的产值将达到20亿美元。
